Zeta la Vernaccia di San Gimignano

Posted on 29 agosto 2010

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Degustazione insieme ai miei colleghi sommelier del Principato di Monaco.Mattia Barzaghi la new wave della Vernaccia di San Gimignano e la sua riserva Zeta 2009. Curiosi di aprire subito una bottiglia dei suoi vini. Jean Pierre  ha stappato la bottiglia di Zeta, la sua riserva e cosi si inizia subito ……dall’alto. Purtroppo siamo rimasti delusi da questo vino che aveva un problema di base. Comunque rimaniamo in attesa di sviluppi , visto che siamo interessati sia al vino che al proprietario ed alla sua filosofia

PS) vini da piscina o spritz a parte!!!

Aspettiamo prima di dare giudizi finali di assaggiare tutta la sua gamma. Tuttavia un incidente può fare parte del percorso. Ci tenevamo ad inserire questo post perché noi assaggiamo e descriviamo tutti i vini con le loro qualità ed i loro problemi.