I segreti del Prosecco insieme a Bisol

Una serie di filmati che ci illustrano i segreti del Prosecco insieme ad una delle aziende leader nel mondo: Bisol. Il documentario è stato girato dal giornalista, fotografo Aldo Pavan; in questo video troviamo anche Paola Budel , Chef del Venissa, grande progetto della famiglia Bisol per rispolverare vecchi vitigni della laguna di Venezia ed allo stesso tempo offrire una piccola oasi naturalistica nei dintorni di Venezia.   Nel secondo video vediamo i vitigni della “Serenissima” in particolar modo la Dorona ed ancora immagini del ristorante Venissa.

Inoltre il prestigioso Harrod’s , tempio dell’acquisto, nella sua sezione dedicata ad i vini e liquori ha inserito una quinta colonna con video che sarà dedicata al prosecco della famiglia Bisol. Accanto al nostro “made in Italy” ci sono altre quattro storiche maison di Champagne: Moet et Chandon, Veuve Clicquot, Taittinger e Pommery. Un vero e proprio motivo d’orgoglio per noi italiani ed una splendida vetrina per il made in Italy in quanto da Harrod’s  transitano circa 15 milioni di persone annualmente. Inoltre la celebre sezione vini e liquori dovrebbe diventare, a breve tempo, la più grande enoteca d’Europa: Lavinia inizia a tremare!!! Secondo autorevoli riviste inglesi i decenni dello Champagne stanno per terminare proprio per aprire i decenni del Prosecco.

Prosit

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