Martedi 17 settembre un viaggio alla scoperta dei vitigni della Nuova Zelanda insieme al Club Vivanova e l’Hotel Park Hyatt di Milano. Siamo nella regione di Marlborough, dove un micro clima molto fresco permette lo sviluppo di Sauvignon Blanc di levatura mondiale.
La regione è anche la più grande della Nuova Zelanda ed oltre al celeberrimo Sauvignon Blanc, che qua ha un carattere molto aromatico quasi esplosivo, si coltivano anche lo Chardonnay ed il Pinot Noir, anche se quest’ultimo da migliori risultati ancora più a sud nel Central Otago. Auntsfield Estate è una delle prime aziende vinicole della regione e la sua fondazione risale al 1873. Lo specialista dei New World Wine, Bradley Mitton, presenterà i vini di Auntsfield e Sliding Hills insieme a Ben Cowley, Direttore di Auntsfield.
Il costo della serata è di 45€ e comprende i vini, il tasting, una selezione di tapas acqua e caffè. Per chi volesse partecipare prego contattare booking@vivanova.newsletter.com
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massimo sacco
Glocal Vini & Terroir 
Posted on 7 settembre 2013
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