Subscribe:
Feed RSS
Appunti eno-gastronomici di Frontiera
Browsing All Posts filed under »giornalisti«
Vino Business, il libro degli scandali= Angelus prima vittima
Isabelle Saporta giornalista francese, autrice di alcuni libri inchiesta come il Libro Nero dell’Agricoltura, ha appena pubblicato il libro Vino Business. E’ un libro che tratta alcuni aspetti del mondo del vino, soprattutto attacca il ristretto mondo delle Grands Crus di Bordeaux. Un’inchiesta durata due anni, con la stessa Isabelle che è andata a visitare […]
Hugh Johnson vende la sua cantina
aprile 26, 2013
Uno dei più grandi scrittori “vinicoli” del mondo vende la sua cantina privata. Chi non conosce Hugh, chi non ha sfogliato almeno una volta i suoi libri, tra cui ricordo l’Atlante Mondiale dei vini? Ebbene questo personaggio mette all’asta i suoi gioielli. Per quale motivo? Un semplice trasloco dalla sua casa nell’Essex per andare a Londra per […]
Vino da Trends
aprile 14, 2012
Qualche giorno fa sono stato contattato da una rivista specializzata a fare un articolo su un vino e d un abbinamento con un piatto del ristorante dove lavoro. La rivista si chiama Trends in Riviera ed è specializzata nel settore lusso, è tradotta in quattro lingue: francese, inglese, russo e cinese ed è distribuita mondialmente […]
Prime Impressioni del Decanter WWA 2011
aprile 16, 2011
Sono appena tornato da Londra, dove ho partecipato come giudice al Decanter World Wine Awards 2011. Ho giudicato per due giorni la Toscana e poi gli altri due giorni il Friuli, la Liguria, le Marche, e l’Umbria. Circa 80/100 vini al giorno degustati con altre tre persone, uno ,oppure nel mio caso una, è il […]
Improbable e Massimo Sacco
aprile 4, 2011
In seguito alla giornata con i giornalisti che si è svolta la settimana scorsa al Fairmont Hotel di Montecarlo dove ho presentato un vino rosè della Provenza dove ho scelto l’assemblaggio delle uve che compongono questo splendido vino rosato. Numerosi articoli hanno parlato di questa giornata e naturalmente hanno […]
Alla scoperta del Gigondas, nella valle del Rodano
febbraio 28, 2011
Dal 1 al 6 marzo 2011 dalle 10 alle 18 , si svolgerà la 6a edizione di “Decouvertes en Vallee du Rhone”; si tratta di un salone dei vini itinerante lungo il corso del fiume Rodano e ci illustrerà tutte le AOC importante di questo splendido vigneto. Circa 14 saloni degustazione nel cuore dei vigneti, […]
I migliori Champagne per categoria
dicembre 16, 2010
Come ogni anno la rivista francese Revue du Vin de France pubblica una loro degustazione dove assegnano un punteggio ad ogni Champagne suddiviso in categorie. Brut sans annèe Blancs, Brut sans annèe Rosè, Cuvèes de Prestige sia di maison che di vigneron. Iniziamo subito con i Brut sans annèe. Alla degustazione hanno tutti mandato dei campioni […]
Benvenuto Liguvinario
ottobre 28, 2010
Nasce in questi giorni- non a caso in tempi di vendemmia – Liguvinario, il blog di Ligucibario espressamente centrato sulla vigna, sulla vinificazione, sui vini delle buone maison. Frutto della collaborazione di un team di esperti non meno che di appassionati, il blog proporrà, nella filosofia di Ligucibario, una visione del vino a 360°, aiutando […]
Milleuno vini da assaggiare prima di morire
ottobre 11, 2010
Libro uscito nel 2009 per opera di Jp Genè, giornalista da più di 30 anni, Hugh Jonshon, non ha bisogno di presentazioni, e Neil Beckett, uno dei principali editori della rivista ” The world of fine wine”. Sfogliando tra le pagine ci sono una serie di collaboratori molto quotati come: Nicolas Belfrage MW, specializzato in vini […]
massimo sacco
massimo sacco
massimo e Anthony a bordeaux
massimo di marco
massimo in degustazione
massimo e giancarlo orengo
malbec world day 2014
place de la bourse bordeaux
massimo al decanter world wine awards
Glocal Vini & Terroir 
marzo 20, 2014
1