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Appunti eno-gastronomici di Frontiera
Browsing All Posts filed under »ristoranti italia«
Gualtiero, il Maestro, vive sempre
Purtroppo il grande Gualtiero Marchesi ci ha lasciato da due anni. Mi sono ritornati in mente i momenti quando lavoravo con lui e di quanto ho imparato, io giovane sommelier, dal grande Maestro. Chi ha deciso di celebrare il suo straordinario talento, tramite un’eredità preziosa che esce dal tempo, é la famose guidaLe Soste 2020. Ecco […]
Come a casa+Piero Bregliamo= Ospedaletti terra di chefs
aprile 15, 2017
Mi piace andare a mangiare ad Ospedaletti, per diversi motivi. E’ tranquilla, è a pochi minuti da Sanremo e circa 30 minuti dalla Francia, ma sopratutto, perchè è un luogo gourmet, con bravi chefs che lavorano benissimo. Tutto inizio con Maurizio Mauro con il ristorante Acquarello, è stato lui la locomotiva di Ospedaletti. Una cucina […]
Cronache dal Regno del Daily Meal sezione Napoli= le migliori pizzerie in Italia
gennaio 11, 2016
Il Daily Meal, autorevole quotidiano internazionale, ha stilato la classifica delle 15 1migliori pizzerie napoletane in Italia, Ovviamente la classifica ha suscitato clamore , perche al primo posto viene incoronata la Pizzeria da Michele a Napoli che era stata oggetto approfondito della trasmissione Report…. vi lascio guardare il post scritto dall’amico Luciano Pignataro, Personalmente non […]
massimo e Anthony a bordeaux
massimo di marco
massimo in degustazione
massimo e giancarlo orengo
malbec world day 2014
place de la bourse bordeaux
massimo al decanter world wine awards
febbraio 27, 2020
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