Sabato 19 aprile ho assaggiato uno dei migliori Chenin Blanc in circolazione, non arriva dalla Valle della Loira la patria natia del vitigno ma bensi dal Sud Africa. CHENIN BLANC Questo splendido vitigno bianco lo conosciamo bene, nella valle della Loira dove è l’uva principale nelle denominazioni di Vouvray e nelle meno conosciute Quarts […]
luglio 6, 2011
Tutti nel Principato aspettavano queste nozze. La settimana è stata durissima ma alla fine tutto è andato per il meglio. Ma quali sono i vini che sono stati serviti in questa occasione? Iniziamo dallo Champagne, naturalmente offerto: Perrier Jouet Grand Brut e Belle Epoque 2002. Sia per la cena che per il cocktail con i […]
giugno 29, 2011
Morgenster Estate è situata nel Western Cape, a circa 35 minuti da Cape Town o Città del Capo. Il Domaine ha circa 300 anni ed una volta faceva parte dell’enorme azienda fattoria del Governatore del Capo , Mr Willem Adriaan Van der Steel. Nel 1708 la proprietà fu divisa i quattro a la sezione conosciuta […]
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aprile 23, 2014
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