Subscribe:
Feed RSS
Appunti eno-gastronomici di Frontiera
Browsing All posts tagged under »California«
Pierre Seillan+Veritè=storie da un mitico wine dinner
marzo 30, 2012
E’ stata dura ma alla fine ci siamo riusciti ad organizzare all’Argentin di Montecarlo una degustazione mitica con la presenza di Pierre Seillan ed i suoi vini. Pierre Seillan è un eclettico enologo francese che si occupa del Chateau Lassegue a Saint Emilion e La Veritè, azienda situata nella Sonoma Valley in California che vanta […]
Iron Sommelier, competizione in California
febbraio 6, 2012
Ecco una notizia interessante presa dal Los Angeles Time. Dopo la serie Tv Iron Chef ecco che approda negli Stati Uniti l’Iron Sommelier. Il famoso ristorante The Farmhouse, nella Russian River Valley in California (Ndr: ottima valle per incredibili Chardonnay e Pinot Noir) ha lanciato questa battaglia fra Sommeliers. Praticamente lo Chef , stellato, […]
Nonostante la crisi l’industria vinicola USA cresce
febbraio 3, 2012
La crisi economica e dei consumi ha colpito tutti i vari settori economici e soprattutto quello vinicolo. Lavorando ogni giorno in un hotel e ristorante posso constatare personalmente che i clienti , forse perchè sono più attenti al regime alimentare oppure per paura dei controlli, hanno ridotto il consumo di bottiglie orientandosi verso i bicchieri […]
Merano Wine Festival 2012, la ventesima edizione
settembre 21, 2011
Dal 4 al 7 novembre il Merano WineFestival festeggia la Ventesima edizione con numerosi “eventi nell’evento”, dai produttori stranieri da tutto il mondo, alle aziende italiane emergenti, alle degustazioni di vecchie annate. Per il Ventesimo anno il Merano Wine Festival propone solo il meglio dell’enologia italiana e internazionale. Dopo l’avvio tradizionalmente dedicato ai vini bio […]
Mondiale del Sauvignon 2010
settembre 29, 2010
I Sauvignon Bianchi più premiati. Amaro in bocca per l'Italia
massimo sacco
massimo sacco
massimo e Anthony a bordeaux
massimo di marco
massimo in degustazione
massimo e giancarlo orengo
malbec world day 2014
place de la bourse bordeaux
massimo al decanter world wine awards
Glocal Vini & Terroir 
gennaio 14, 2013
0