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7 regioni vinicole per il 2017

marzo 29, 2017

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Leggendo sui vari siti. ho trovato questo post su Vinepair  molto interessante. Ogni anno fanno una lista di regioni vinicole emergenti da tenere d’occhio. In base alla capacita di produrre vini di ottimo livello. la capacita di ospitare turisti e via dicendo. Ovviamente nell’intro si dice chiaramente: che Bordeaux sara brillante e la Toscana tremenda, ovviamente […]

I vini nei migliori ristoranti del Mondo: Summer Lodge UK

agosto 25, 2011

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Siamo nello splendido countyside inglese dove troviamo lo splendido hotel Summer Lodge nel Dorset., contea che si trova nella parte sud ovest del Paese. Regione stupenda che ti incanta con i suoi caratteristici villaggi, i suoi affascinanti Pub, le scogliere calcaree che si tuffano nel mare. E’ in questo angolo di paradiso e tranquillità che sorge […]

I migliori vini del Mediterraneo, seconda puntata

luglio 16, 2011

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Prosegue la classifica dei giganti del mediterraneo. Si analizzano le posizioni dalla decima alla ventesima. 11 DOMAINE ANTOINE ARENA Una delle più belle realtà corse nella splendida AOC Patrimonio. Antoine Arena ha velocemente individuato i migliori vigneti della zona ed ha iniziato a produrre una bella gamma di vini, dal bianco al rosso, dove il […]

Degustazione Chateau Musar Bianco 2004

marzo 25, 2011

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Giovedi 23 marzo all’Hotel Le Meridien di Montecarlo si è svolta una magica degustazione del celebre vino libanese Chateau Musar. Ad orchestrare il tutto gli amici e colleghi Dominique Milardi ed Antonio Fochi, rispettivamente Chef Sommelier e Restaurant Manager dello stesso Hotel. Siamo subito partiti con la degustazione di due annate di vino bianco: il […]

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