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Appunti eno-gastronomici di Frontiera
Browsing All posts tagged under »cotes de provence«
Rivini International Wine Festival of the Riviera
Perché un wine festival proprio a Ventimiglia? Siamo in un punto strategico, nella città che è considerata la porta d’Italia ma anche quella della Francia, un “porto” di confine dove transitano migliaia di persone straniere e soprattutto francesi. Fin dai tempi dell’Impero Romano si passava da queste parti tramite la famosa via Iulia Augusta che […]
I vini dell’estate: piccola guida ai rose della Provenza. Episodio 1
luglio 26, 2012
Il consumo di rosé in Francia è quasi triplicato in 20 anni! 10,8% nel 1990 fino al 27,3% del 2011 .Il consumo di rosé nel mondo è aumentato del 17% in 8 anni: nel 2010 si sono bevuti 22,4 milioni di ettolitri che rappresentano il 9,5% del consumo totale del vino. La Francia è il più […]
Vino Rosè: 10 buone ragioni per berlo
agosto 12, 2011
Diversi anni fa quando sono arrivato dalle parti della Provenza ho iniziato ad incontrare il signore incontrastato delle “terrasse” dei ristoranti della Costa Azuura : il vino rosè. In estate ovunque voi siate, al mare oppure su una piazzetta di un tipico village provenzale, tutti bevono un bicchiere di vino rosè. Qua nel sud della […]
Bono degli U2 alla ricerca di un vigneto
Maggio 5, 2011
Bono il mitico cantante degli u2 risiede abbastanza stabilmente nella splendida villa di Villefranche sur Mer, a metà strada tra Nizza e Montecarlo. Forse per seguire il progetto di Brad Pitt e Angelina Jolie che hanno acquistato una azienda vinicola in Provenza, anche lui sta per acquistarne una. A dire il vero in lista per […]
massimo sacco
massimo sacco
massimo e Anthony a bordeaux
massimo di marco
massimo in degustazione
massimo e giancarlo orengo
malbec world day 2014
place de la bourse bordeaux
massimo al decanter world wine awards
Glocal Vini & Terroir 
agosto 8, 2014
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