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New Zealand= i suoi vini piacciono sempre di più

dicembre 30, 2017

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Nuova Zelanda: la saga del Signore degli anelli è quella che ha portato nel mondo i paesaggi magnifici di questa nazione. Per i più esperti sommelier , invece, questa terra ha dato , sta dando e darà moltissimo nel settore vinicolo; dapprima con i suoi esuberanti Sauvignon Blanc, che ormai sono considerati i migliori, e […]

Nuova Zelanda vini+ Expo Milano 2015

settembre 1, 2015

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Alla fine anche al nobile Padiglione di Monaco all’interno di Expo Milano 2015 riusciamo a parlare di vino. Insieme a Bradley Mitton, lo Chef Alessandro Surano siamo riusciti a dare un’identità comune tra i vini della Nuova Zelanda e l’alta cucina franco-italo-monegasca. Giovedì 17 settembre alle ore 19h30 si svolgerà il gourmet dinner, all’insegna del buon bere […]

one, two and ….Bradley = welcome to new world’s wines

marzo 18, 2015

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Bradely Mitton si può considerare come il guru, oppure il godfather , dei vini del nuovo mondo: cioè quelli che provengono da stati o nazioni con una storia più recente rispetto a quelli della “vecchia” Europa. Molte sono le nazioni che si sono affacciate nel panorama vinicolo internazionale con prodotti molto interessanti ed attrattivi dal […]

Nuova Zelanda vendemmia 2012 al ribasso

giugno 20, 2012

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Mentre qua facciamo i conti con il calore estivo, ai nostri antipodi si hanno già i risultati della vendemmia. Una primavera  ed un ‘estata fredda hann  portato un calo del 18% alla vendemmia in Nuova Zelanda. Comunque con 194 milioni di litri l’annata 2012 rappresenta la quarta più importante annata, a livello di produzione,nella storia […]

Nuova Zelanda la nuova patria del vino di qualità

marzo 13, 2012

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Siamo agli antipodi italiani ed è un paese che sta proponendo grandi vini. In una recente degustazione delle più grandi crus del mondo, svoltasi a Parigi nel 2011 e guidata da Olivier Poussier , moltissimi vini sono stati assaggiati, commentati e giudicati. Il risultato? Ebbene la nazione con un livello molto alto, direi eccezionale è […]

Sliding Hill e Sally’s Paddock: gioielli degli antipodi

ottobre 31, 2011

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Insieme a Bradley Mitton della Mitton International Wines ed il Club Vivanova stiamo organizzando il terzo evento su Montacarlo per fare conoscere alcuni vini dell’Australia e della Nuova Zelanda. Il giorno 24 novembre al ristorante Argentin Montecarlo del Fairmont Hotel si svolgerà una cena degustazioe ed abbinamento di questi vini dell’emisfero sud. Ci saranno diversi […]

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