Browsing All posts tagged under »vini liguri«

Grazie Pippo = garsùn del Pigau

luglio 19, 2014

0

Purtroppo dopo il caro Enzo Guglielmi, uno dei padri del Rossese, anche Pippo Parodi è volato in cielo. Agostino “Pippo” Parodi è morto all’inizio di questa settimana all’età di 93 anni. Classe 1921 è stato parigiano nella seconda guerra mondiale e poi negli anni 60′ fonda l’azienda vinicola Cascina Feipo dei Massaretti, insieme alla moglie […]

Finalmente la Focaccia di Recco diventa IGP

marzo 19, 2012

0

Finalmente uno dei prodotti più tipici e più prelibati della Liguria diventa IGP ( Indicazione Geografica Protetta). Con un decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali,pubblicato sulla G.U. del 1 marzo 2012, viene accordata per il territorio italiano, la certificazione di indicazione geografica protetta ,in attesa della definita registrazione da parte della Commissione […]

Sommelier sur Scene: Piero Sattanino

giugno 24, 2011

1

  Oggi siamo con uno dei fondatori del movimento dei sommeliers in Italia: Piero Sattanino campione del Mondo nel 1971 alla seconda edizione del torneo.  Ecco un suo breve racconto sulle sue esperienze professionali.   A causa della II° Guerra Mondiale, nacqui in campagna presso la cascina dei miei nonni materni. Ho vissuto la mia […]

Poggio Pini 2009, Tenuta Anfosso

giugno 3, 2011

1

Poggio Pini è un Rossese di Dolceacqua Superiore, ma secondo me è un Grand Cru della Val Verbone.  Alessandro Anfosso, che insieme alla moglie Marisa conducono l’azienda agricola, ha una parte importante di questo vigneto, circa  13.000 mq. con circa 6000 mq.  di piante centenarie mentre le altre risalgono al 1988, Cru tra le più […]

Benvenuto Liguvinario

ottobre 28, 2010

0

Nasce in questi giorni- non a caso in tempi di vendemmia – Liguvinario, il blog di Ligucibario espressamente centrato sulla vigna, sulla vinificazione, sui vini delle buone maison. Frutto della collaborazione di un team di esperti non meno che di appassionati, il blog proporrà, nella filosofia di Ligucibario, una visione del vino a 360°, aiutando […]

Lin海聞Art

Designer / Artist

Around the Hill

Photos, and maybe a geeky blog post or two!

Ryan Boren

#ActuallyAutistic retired technologist turned wannabe-sociologist

Glocal Vini & Terroir

Appunti eno-gastronomici di Frontiera

nonsologlamour

Vizi, piaceri ed eccessi da regalare e regalarsi almeno una volta

JJJ

BuddyPress, bbPress, BackPress, WordPress

Claudio drinks Wine

Appunti e pensieri di un Wine Lover

UNA FRANCIACORTINA IN CUCINA

Il blog di Arianna Vianelli

giridigusto

curiosando gusti e luoghi

Whyne

Il wine blog di Fabio Della Marta

Passioni da Bere

vino & tè: personal chef e sommelier a domicilio

il TaccuVino

Appunti di enogastronomia

vinoestoria

Vino, storia e un po' di altro

cascinagaritina

Barbera and more